新しい年を迎え、カフェのメニューも新しくなりました。
少しずつご紹介していきますので、お楽しみに。
まずは、春が待ち遠しくなるような、愛らしいデザートたちから。
「いちごとグレープフルーツのマカロングラッセ」
シチリア産アーモンドを使った香り良いマカロンに、いちご、グレープフルーツ、アイスクリームをはさんだデザート。
「ボネ」
アーモンドの焼き菓子“アマレッティ”を使ったイタリアのチョコレートプディング。
「タルト・シトロン・キャラメリゼ」
甘酸っぱいクリームを詰めて、表面を飴状に焦がしたレモンのタルト。
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