7 janvier 2009

新しい年、新しい美味しさ。

新しい年を迎え、カフェのメニューも新しくなりました。
少しずつご紹介していきますので、お楽しみに。
まずは、春が待ち遠しくなるような、愛らしいデザートたちから。


「いちごとグレープフルーツのマカロングラッセ」
シチリア産アーモンドを使った香り良いマカロンに、いちご、グレープフルーツ、アイスクリームをはさんだデザート。


「ボネ」
アーモンドの焼き菓子“アマレッティ”を使ったイタリアのチョコレートプディング。


「タルト・シトロン・キャラメリゼ」
甘酸っぱいクリームを詰めて、表面を飴状に焦がしたレモンのタルト。

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