Soupe Soupe Soupe。

暖かな部屋に入ったとたん、肩の力が抜けからだが徐々にほぐされていくように、ひとくち飲んだらこころもからだも温めてみんなを笑顔にしてしまう魔法がスープにはあると思う。冬はスープが恋しくなる。
リゼッタでは、その時々で一番美味しいお野菜やハーブを使って体にやさしいスープをご用意しています。本日のスープは「さつまいもとローズマリーのポタージュ」。シュー生地にパルミジャーノなどのチーズを加えて焼いたグジェールを添えて。

宿り木の下で…。

テラス席のちょうど真上に飾られた大きな宿り木。もしゃっと生い茂った葉っぱと透明な丸い実。かわいい顔して他の食物の枝に寄生して大きくなってしまうなんてちょっと興味深い不思議なコ。クリスマスには宿り木を飾る風習のある国も多いのだとか。様々な神話に登場したり言い伝えもあり、クリスマスの日に恋人たちがこの木の下でキスをすると永遠の幸せを約束されるなんて、ちょっとロマンチックですよね。外は寒いけどブランケットと温かいお飲み物をご用意してお待ちしてますね。

二子朝市のおしらせ

12月の『二子朝市』は14日に開催します。
OXYMORONのカレーとお菓子、 渡辺康啓のたべもの、 スミコさんの焼菓子、itonowa 玄米お弁当、 たまちゃん印 、ジャスト・ピクルズのピクルズ 、naruyaこしあん練羊羹、雑That'sの納豆など、お酒や食べ物が充実。
リネンのはぎれセット、プチブーケ、 リゼッタ のコンフィチュールなども販売します。

■日時／12月14日（日）10：00～売り切れるまで　[雨天決行]
■場所／リゼッタ前
※当日、小銭とお買い物袋はご用意ください。
※内容は変更になる場合がございます。

Noël en Alsace はじまりました

外に出て、はく息の白さに驚きました。
こんな日はクリスマスが待ち遠しくて
雪でも降らないかなと、マフラーから顔を出して空を見上げてしまいます。

今日からリゼッタは「Noël en Alsace」
お店も、クリスマスの飾りつけでとてもにぎやかになりました。
アルザスのオーナメントや蜜蝋のキャンドル、
ごろごろと転がる姫リンゴやクラブアップルがクリスマスを飾ります。

中でも目を惹くのは、アルザス地方に古くから伝わるケルシュと言うチェックの布。
二子玉川店は青色、鎌倉店は赤色のケルシュをメインに飾り付けをしています。

１点物のアルザスアンティークのバッグやアクセサリーなど
それぞれのお店でゆったりとアルザスクリスマスをお楽しみください。

Noël en Alsace

今年、リゼッタのクリスマスは、フランス北東部のアルザス地方のお料理でみなさまをおもてなし。
伝統的で素朴なアルザスの玉ねぎタルトやシュークルートのサンド、クグロフやパンデピスなど。お持ち帰り用にはアルザスビスキュイの詰め合わせなどもご用意しました。
また、アルザスのアンティーク布で作ったバッグもお店に並びます。

寒い冬も心あたたまるアルザスクリスマスをお楽しみください。

期間：11/27（木）～12/28（日）
＊期間中、毎週水曜日は定休日となります。

秋の新作できました。

少し前からカフェの棚に並んでいた秋の新作コンフィチュール。この季節ならではの旬の美味しさをふんだんに使って、コトコトじっくり煮込んで出来ました。

左：｢ポワール・オ・マロングラッセ｣ラ・フランスとイタリアの栗を使ったマロングラッセのコンフィチュール
右：｢コンフィチュール“タルト・タタン”｣カラメリゼしたりんごのお菓子“タルトタタン”をイメージしたコンフィチュール

linen mohair

ぐっと寒くなって慌ててする冬支度。秋口に買ったワンピースに羽織るのは
やさしい色のリネンモヘア。
リネンとモヘアがあわさるとやさしい肌触りがうまれます。